CookingRAK è l’innovativo sistema invisibile di cottura a induzione di RAK Ceramics realizzato con elementi della linea di grandi lastre in gres porcellanato Maximus e insignito da uno tra i più importanti riconoscimenti internazionali nell’ambito del design, il Red Dot: Best of the Best nella categoria Product Design.
CookingRak, inoltre, è stato scelto dallo chef tristellato Massimo Bottura per la cucina del ristorante Al Gatto Verde presso la raffinata dimora Casa Maria Luigia. Lo Chef ha scelto questo innovativo sistema perché rappresenta un piano di cottura bello e performante, che ha ritenuto ideale per il suo ristorante all’interno di una magnifica residenza del XVIII secolo circondata dal verde della campagna fuori Modena e da poco insignita delle 3 chiavi Michelin per l’hotellerie. Qui lo chef accoglie gli ospiti tra opere d’arte contemporanea, libri, dischi, motociclette e auto iconiche e, ovviamente, una dispensa piena dei migliori ingredienti emiliani.
Di grandi dimensioni, le lastre Maximus sono in grado di resistere alle alte temperature e sono caratterizzate da una durezza superficiale tale da non temere né graffi né macchie. Inoltre, essendo realizzate in un materiale non poroso, non corrono il rischio di ospitare muffe o batteri e sono quindi adatte a entrare in contatto con gli alimenti oltre a essere poi facilissime da pulire. Il sistema di cottura a induzione integrato di CookingRAK trasforma il countertop in una superficie funzionale, sulla quale poter cucinare, mantenendo la continuità estetica di un unico grande piano.
Appoggiando le pentole dedicate, le correnti elettromagnetiche del sistema fanno sì che a riscaldarsi sia solo il loro contenuto e non il piano circostante. Che può così essere usato per tutte le altre funzioni, sia di preparazione e appoggio dei cibi, sia di ospitalità e convivialità. Nelle cucine professionali come in quelle casalinghe.
Le applicazioni delle lastre Maximus possono trovare spazio anche fuori dalla cucina, adattandosi a tutti gli ambienti grazie alla loro grande versatilità. Sono infatti disponibili in una vasta gamma di formati e finiture, rispondono alle più diverse esigenze di progettisti e interior designer, dalla realizzazione di arredi e piani di lavoro, al rivestimento di pavimenti e di pareti, dalle cucine e i bagni a tutte le altre zone della casa, anche nelle zone outdoor.
Tra i numerosi punti di forza, insieme alla resistenza allo stress, emerge il grande formato, che consente di ottenere superfici con pochissime soluzioni di continuità, caratteristica particolarmente evidente nel caso di rivestimenti di ampia metratura come le pareti e i pavimenti. Le misure disponibili sono di 144×305 cm per lo spessore da 14 mm e 120×280 cm per quello da 6 mm. Tra le caratteristiche notevoli della linea Maximus rientrano anche le tante finiture possibili come quelle effetto Marmo e Pietra. Le finiture Marmo si ispirano all’eleganza di questo raffinato quanto versatile materiale, offrendo centinaia di soluzioni per spazi residenziali, hotel, ristoranti e luoghi di lavoro. Le venature dei classici effetti marmo e granito vengono riprodotte e rivisitate per personalizzare pareti, pavimenti, top ed elementi di arredo, conferendo agli ambienti una indiscutibile effetto luxury.
L’effetto Pietra evoca invece il fascino di un materiale antico rendendo la collezione protagonista di opere di architettura contemporanea, sia in ambienti dal gusto industrial sia in altri dallo stile più ricercato.
